Passierter Spinat (Iglo oder blanchierten Blattspinat selber mixen)
Einbrenn (1 Löfferl Mehl mit Fett anrösten und mit bissi Wasser oder pfl. Milch aufgiessen) zum Spinat rühren -
würzen mit Salz Peffer Mukatnuss und Knoblauch
Rösterdäpfel
festkochende Erdäpfel kochen und dann schälen, 1 Zwiebel klein schneiden und in gutem Öl anrösten - klein geschnittene Erdäpfel dazu und alles anrösten mit Salz und Pfeffer würzen
beides zusammen anrichten
Alternativ kann man auch Vollkornnockerln dazu machen
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